Alle «The Green Mountain»-Produkte verbinden Verantwortung, Geschmack und Genuss.
Unsere Produkte sind genauso variabel wie Fleisch: Die Plant-based Neuheiten lassen sich in Pfanne, Ofen und auf dem Grill zubereiten. Und natürlich lassen sie sich ebenso vielfältig servieren.
Klassiker
Das Hot N Cold Schnitzel kann sowohl kalt direkt nach dem Auftauen oder warm zubereitet werden. Es ist vorfrittiert und hat eine besonders knusprige Panade.
Klassiker
Unser Kebab begeistert durch seinen authentischen Geschmack und seine vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten. IQF-Qualtität, zur optimalen Portionierung.
Klassiker
Unsere Chicken Chunks begeistern durch die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten, welche vom klassischen Geschnetzelten bis hin zur Pita-Füllung oder als Beilage zum Salatteller reichen. Genusserlebnis ist hier garantiert!
Erzeugnisse
Unser optimierter Fleischkäse überzeugt mit verbesserter Rezeptur, noch mehr Gastro-Conveniencevorteilen und glänzt im Snack-Geschäft mit seiner Kaltverzehrbarkeit.
Erzeugnisse
Wir definieren den Klassiker neu – und dieser schmeckt wie gewohnt köstlich. In der geräucherten Currywurst stecken feine Gewürze und die ganze Kompetenz des Metzgerhandwerks.
Erzeugnisse
Mit viel technologischem Know-how, aber auch mit dem Fingerspitzengefühl des Metzgerhandwerks entwickelt. Ein Geheimnis der Wurst ist der vegane Darm.
Klassiker
All das, was man normalerweise mit konventionellem Gehacktem zubereiten kann, lässt sich auch mit dem «The Green Mountain»-Gehacktes machen.
Klassiker
Unsere Plant-based Balls sind die perfekte Alternative zu klassischen Fleischbällchen. Sie lassen sich vielseitig einsetzen und brillieren mit ihrer fleischtypischen Eigenschaften.
Klassiker
Unser pflanzenbasierte Burger schmeckt wie ein Fleischburger und lässt sich ebenso in allen Garstufen zubereiten: Eine echte Alternative für alle, die gelegentlich bewusst auf Fleisch verzichten wollen.
Klassiker
Maximal convenient ist die «The Green Mountain»-Tataralternative. Dieser pflanzliche Aufstrich auf Basis von Ackerbohnenmehl ist vorportioniert verpackt, wird kalt serviert, z.B. als Aufstrich für Brot und Brötchen, und ist bereits genussfertig gewürzt.
Grossstücke
Das Plant-based Steak auf Basis von Pflanzenproteinen (Soja, Weizen bzw. Erbse) hergestellt, passt zu allen Beilagen und ist gut bekömmlich.
Grossstücke
Das plant-based Schnitzel (Wiener-Art) ist 7 mm dünn und sorgfältig mit einer hochwertigen Panade ummantelt. Es schmeckt absolut saftig und wer einmal reingebissen hat, wird nicht genug davon bekommen können.
Grossstücke
Wer Geflügel liebt und ein Herz für Hühner hat wird sich über das plant-based Filet (Poulet-Art) freuen.