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La diversité de nos produits

Tous les produits «The Green Mountain» allient responsabilité, goût et plaisir.

Nos produits sont aussi variées que la viande: Les nouveautés à base de plantes se préparent à la poêle, au four ou sur le gril. Et il existe bien entendu aussi d’innombrables façons de les servir.

Tous les
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Grandes pièces
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Plant-based alternative au fromage d’Italie

Plant-based alternative au fromage d’Italie

Unser optimierter Fleischkäse überzeugt mit verbesserter Rezeptur, noch mehr Gastro-Conveniencevorteilen und glänzt im Snack-Geschäft mit seiner Kaltverzehrbarkeit.

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Plant-based saucisse pour saucisse au curry

Plant-based saucisse pour saucisse au curry

Un classique de la gastronomie allemande revisité: aussi délicieux que l’original! Cette saucisse fumée est réalisée avec toute l’expertise des bouchers traditionnels.

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Plant-based Burger

Plant-based Burger

Le burger à base de plantes se distingue par une teneur élevée en protéines. Ce sont les protéines de pois qui lui confèrent le même mordant qu’un burger à la viande.

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Plant-based Alternative à Saucisse Blanche

Plant-based Alternative à Saucisse Blanche

Conçue avec beaucoup de savoir-faire technologique mais aussi avec le doigté du boucher-charcutier. L’un des secrets de la Plant-based Alternative à Saucisse Grillée est son boyau végétalien qui croque sous la dent pratiquement comme l’original.

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Plant-based Alternative à la Saucisse Rouge

Plant-based Alternative à la Saucisse Rouge

Conçue avec beaucoup de savoir-faire technologique mais aussi avec le doigté du boucher-charcutier. L’un des secrets de la Plant-based Alternative à la Saucisse Rouge est son boyau végétalien qui croque sous la dent pratiquement comme l’original.

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Plant-based Emincé

Plant-based Emincé

Le produit séduit par ses possibilités d’utilisation multiples allant de l’émincé classique à la farce pour pitas en passant par la garniture de salades. Plaisir gustatif garanti.

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Plant-based Effiloché

Plant-based Effiloché

L’émincé «The Green Mountain» a une teneur élevée en protéines et donne surtout envie de créer de nouvelles expériences gustatives.

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Plant-based Hachée

Plant-based Hachée

Il est possible d’utiliser le «The Green Mountain»-Plant-based hachée dans tous les plats qui se préparent normalement avec de la viande hachée classique.

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Plant-Based Balls

Plant-Based Balls

«The Green Mountain»-Plant-based Balls sont l’alternative parfaite aux boulettes de viande classiques. Elles se marient à de nombreuses recettes variées et se prêtent idéalement à la cuisine végétalienne grâce à leurs propriétés imitant exactement celles de la viande lors de la préparation comme.

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Plant-based Alternative au Tartare

Plant-based Alternative au Tartare

«The Green Mountain»-alternative au tatar est l’ultime aliment prêt à manger. Cette préparation à tartiner végétale à base de farine de fèves est déjà conditionnée en portions, se sert froide, tartinée p.ex. sur du pain et des petits pains, et est déjà assaisonnée et prête à la dégustation.

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Plant-based Steak

Plant-based Steak

Le Plant-based steak à base de protéines de plantes (soja, blé ou pois) se marie à tous les accompagnements et est très digeste.

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Plant-based Escalope Viennoise

Plant-based Escalope Viennoise

Le Plant-based Escalope (Viennoise) à base de plantes a une épaisseur de 7 mm et est soigneusement enrobée de chapelure de qualité. Elle est très juteuse et, une fois qu’on a mordu dedans, il est impossible de s’en passer.

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Plant-based Filet (à la manière poulet)

Plant-based Filet (à la manière poulet)

Tous ceux qui aiment la volaille et ont de l’affection pour les poules peuvent se réjouir du Plant-based Filet (à la manière poulet) à base de plantes.

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