Énergie en kJ env. 871
Énergie en kcal env. 210
Matières grasses env. 15g
dont acides gras saturés env. ca. 8.8g
Glucides env. 3.6g
dont sucres env. 1.0g
Fibres alimentaires env. 4.2g
Protéines env. 13g
Sel env. 1.5g
10 portions à env. 90g par sachet
Poids 900g
Code EAN 7610227957501
Eau, protéine de pois texturée 13 %, graisse de coco 9 %, huile de colza, protéine de blé texturée 4 % (protéine de BLÉ, farine de BLÉ), arôme naturel, protéine de BLÉ 2 %, épaississant méthylcellulose, purée de tomates concentrée, inuline, poudre à lever carbonates de sodium, jus concentré colorant de betterave rouge, sel de cuisine fumé (sel de cuisine, fumée), acidifiant acide lactique.
Indication de stockage : A conserver à -18 °C minimum, ne pas recongeler après décongélation.
Poids 3x900g
Code EAN 7610227101119
Faire griller le Smash Burger Patty surgelé avec un peu d’huile sur une plaque chauffante chaude (ou une poêle en fonte) pendant 3-4 minutes à feu vif des deux côtés jusqu’à ce que la coloration souhaitée soit atteinte.
Conseil: Ne prélever que la quantité de préparation pour smash burger nécessaire et la préparer directement à la sortie du congélateur. Ne pas laisser le produit décongeler! Les smash burgers sont parfaits pour les buns d’un diamètre allant jusqu’à 10-11 cm.
Préchauffer la friteuse a 170 °C avec suffisamment de matière grasse. Y cuire le Smash Burger Patty surgelé pendant 2-3 minutes. Puis enlever l‘excèdent de graisse avec un chiffon.