{"id":25832,"date":"2025-04-25T11:35:21","date_gmt":"2025-04-25T11:35:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/?post_type=produkte&p=25832"},"modified":"2026-03-06T09:08:23","modified_gmt":"2026-03-06T09:08:23","slug":"plant-based-emince","status":"publish","type":"produkte","link":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/fr-fr\/produits\/plant-based-emince\/","title":{"rendered":"Plant-based \u00c9minc\u00e9"},"content":{"rendered":"
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Plant-based \u00c9minc\u00e9<\/h1>\n<\/div>
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Z\u00e9ro viande. Pure flexibilit\u00e9.<\/h1>\n

L\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9 et non marin\u00e9, le nouvel \u00c9minc\u00e9 THE GREEN MOUNTAIN absorbe rapidement sauces, marinades et gla\u00e7ages.
\nIl s\u2019adapte ainsi \u00e0 une infinit\u00e9 de saveurs et laisse libre cours \u00e0 la cr\u00e9ativit\u00e9 en cuisine.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

NUM\u00c9RO D’ARTICLE 941855<\/span><\/h3><\/div>

VALEURS NUTRITIVES POUR 100G\n<\/h3>

\u00c9nergie en kJ env. 670<\/p><\/div>

\u00c9nergie en kcal env. 159<\/p><\/div>

Mati\u00e8res grasses env. 3.1g<\/p>

dont acides gras satur\u00e9s env. 0.6g<\/p><\/div><\/div>

Glucides env. 2.9g<\/p>

dont sucres env. 1.0g<\/p><\/div><\/div>

Fibres alimentaires env. 3.8g<\/p><\/div>

Prot\u00e9ines env. 28g<\/p><\/div>

Sel env. 1.8g<\/p><\/div><\/div>

Contenu du sachet<\/h3>

15 portions par sachet
\r\nPoids 1500g
\r\nCode EAN 7610227941852<\/p>

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INGR\u00c9DIENTS<\/h3>

Eau, prot\u00e9ine de pois 21%, prot\u00e9ine de SOJA 14%, fibres de pois, huile de colza, amidon de pois, sucre, sel de cuisine, poudre d'oignon.<\/p><\/div>

D\u00c9TAILS G\u00c9N\u00c9RAUX<\/h3>

Laisser d\u00e9congeler avant de poursuivre la pr\u00e9paration.
\r\nIndication de stockage : A conserver \u00e0 -18 \u00b0C minimum, ne pas recongeler apr\u00e8s d\u00e9cong\u00e9lation.<\/p><\/div>

CONTENU DU CARTON<\/h3>

Poids 2x1500g
\r\nCode EAN 7610227990393<\/p>

\"\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n
\"The<\/div><\/div>

Pr\u00e9paration\n<\/h2>

DE 6 MIN \u00c0 LA PO\u00caLE<\/h3>\n

Pr\u00e9chauffer la po\u00eale, ajouter un peu d\u2019huile dans la po\u00eale et faire cuire l\u2019\u00e9minc\u00e9 d\u00e9congel\u00e9 \u00e0 feu moyen pendant env. 3 minutes. Si l\u2019\u00e9minc\u00e9 est surgel\u00e9, prolonger le temps de cuisson de 1 \u00e0 2 minutes.
\nApr\u00e8s la cuisson, mariner, assaisonner ou poursuivre la pr\u00e9paration.<\/p>\n

PR\u00c9PARATION EN SAUCE 10 MIN<\/h3>\n

Faire mijoter l\u2019\u00e9minc\u00e9 dans la sauce pendant 1-2 minutes et laisser reposer 8 minutes au minimum.
\nConseil: Le produit n\u2019est pas aromatis\u00e9 et n\u2019est que l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9. Gr\u00e2ce \u00e0 sa texture unique, il absorbe id\u00e9alement le go\u00fbt des sauces, marinades et autres \u00e9pices. La meilleure fa\u00e7on de le pr\u00e9parer est de le faire revenir l\u00e9g\u00e8rement \u00e0 la po\u00eale, puis de l\u2019ajouter \u00e0 une sauce ou de l\u2019affiner avec une marinade.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n

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En mal d\u2019inspiration ?<\/h2>
Trouve des recettes passionnantes pour chacun de nos produits.<\/div><\/div>\n
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Soupe de potiron au gingembre avec Eminc\u00e9<\/h2>\n <\/a><\/div>
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Rago\u00fbt cor\u00e9en de kimchi avec Effiloch\u00e9<\/h2>\n <\/a><\/div><\/div>
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\n D\u00e9couvrir toutes les recettes<\/a>\n <\/div>\n
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