{"id":25901,"date":"2025-05-05T08:05:07","date_gmt":"2025-05-05T08:05:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/?post_type=produkte&p=25901"},"modified":"2025-05-05T11:27:34","modified_gmt":"2025-05-05T11:27:34","slug":"smash-burger","status":"publish","type":"produkte","link":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/de-de\/produkte\/smash-burger\/","title":{"rendered":"Plant-based Smash Burger Patties"},"content":{"rendered":"
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Plant-based Smash Burger Patties<\/h1>\n<\/div>
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Null Fleisch. \u00c4cht Smashed.<\/h1>\n

Perfekt abgeschmeckt und extra d\u00fcnn l\u00e4sst sich das neue Smash Burger Patty schnell und einfach zubereiten.
\nGarantierter Genuss mit intensiven R\u00f6staromen, plant-based und in bester THE GREEN MOUNTAIN Qualit\u00e4t.<\/p>\n<\/div>

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Arktikelnummer 957507<\/span><\/h3><\/div>

N\u00e4hrwerte pro 100g<\/h3>

Energie in kJ ca. 871<\/p><\/div>

Energie in kcal ca. 210<\/p><\/div>

Fett ca. 15g<\/p>

davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren ca. 8.8g<\/p><\/div><\/div>

Kohlenhydrate ca. 3.6g<\/p>

davon Zucker ca. 1.0g<\/p><\/div><\/div>

Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 4.2g<\/p><\/div>

Eiweiss ca. 13g<\/p><\/div>

Salz ca. 1.5g<\/p><\/div><\/div>

Beutel Inhalt<\/h3>

10 St\u00fcck \u00e0 ca. 90g pro Beutel
\r\nNettogewicht 900g
\r\nEAN-Code 7610227957501
\r\n<\/p>

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Zutaten<\/h3>

Wasser, texturiertes Erbsenprotein 13 %, Kokosfett 9 %, Raps\u00f6l, texturiertes Weizenprotein 4 % (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL), nat\u00fcrliches Aroma, WEIZENPROTEIN 2 %, Verdickungsmittel Methylcellulose, Tomatenmarkkonzentrat, Inulin, Backtriebmittel Natriumcarbonate, f\u00e4rbendes Rote-Beete-Saftkonzentrat, Speisesalz ger\u00e4uchert (Speisesalz, Rauch), S\u00e4uerungsmittel Milchs\u00e4ure.<\/p><\/div>

Allgemeine Details:<\/h3>

Aufbewahrungshinweis: Tiefgek\u00fchlt bei mindestens -18\u00b0C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.<\/p><\/div>

Karton Inhalt<\/h3>

Nettogewicht 3x900g
\r\nEAN-Code 7610227101119
\r\n<\/p>

\"\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n
\"Plant-based<\/div><\/div>

Zubereitung<\/h2>

GRILL (oder gusseiserne Pfanne) 3-4 MIN.<\/h3>\n

Tiefgek\u00fchltes Smash Burger Patty mit etwas \u00d6l auf einer heissen Grillplatte (alternativ gusseiserne Pfanne) 3-4 Minuten bei hoher Hitze beidseitig grillen (scharf anbraten) bis die gew\u00fcnschte Br\u00e4unung erreicht ist.
\nTipp: Nur die ben\u00f6tige Menge Patties entnehmen und direkt aus dem Tiefk\u00fchler zubereiten. Produkt nicht antauen lassen! Die Patties sind perfekt f\u00fcr Buns mit einem Durchmesser von bis zu 10-11 cm.<\/p>\n<\/div>

FRITTEUSE 2-3 MIN.<\/h3>\n

Fritteuse mit ausreichend Fettstoff auf 170 \u00b0C vorheizen. Tiefgek\u00fchltes Smash Burger Patty f\u00fcr 2-3 Minuten darin ausbacken. Anschliessend mit einem Tuch entfetten.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n

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Inspiration gesucht?<\/h2>
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Rote Zwiebel Balsamico Burger<\/h2>\n <\/a><\/div>
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Chimichurri Burger<\/h2>\n <\/a><\/div><\/div>
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