{"id":25902,"date":"2025-05-05T08:07:48","date_gmt":"2025-05-05T08:07:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/?post_type=produkte&p=25902"},"modified":"2025-05-05T11:29:04","modified_gmt":"2025-05-05T11:29:04","slug":"plant-based-smash-burger","status":"publish","type":"produkte","link":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/ch-fr\/produits\/plant-based-smash-burger\/","title":{"rendered":"Plant-based Smash Burger Patties"},"content":{"rendered":"
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Plant-based Smash Burger Patties<\/h1>\n<\/div>
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Z\u00e9ro viande. Pur smashed.<\/h1>\n

Parfaitement assaisonn\u00e9s et extra-fins, les nouveaux smash burgers se pr\u00e9parent rapidement et facilement.
\nPlaisir garanti avec des ar\u00f4mes intenses de grillade, \u00e0 base de plantes et de la meilleure qualit\u00e9 THE GREEN MOUNTAIN.<\/p>\n<\/div>

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NUM\u00c9RO D’ARTICLE 957507<\/span><\/h3><\/div>

VALEURS NUTRITIVES POUR 100G\n<\/h3>

\u00c9nergie en kJ env. 871<\/p><\/div>

\u00c9nergie en kcal env. 210<\/p><\/div>

Mati\u00e8res grasses env. 15g<\/p>

dont acides gras satur\u00e9s env. ca. 8.8g<\/p><\/div><\/div>

Glucides env. 3.6g<\/p>

dont sucres env. 1.0g<\/p><\/div><\/div>

Fibres alimentaires env. 4.2g<\/p><\/div>

Prot\u00e9ines env. 13g<\/p><\/div>

Sel env. 1.5g<\/p><\/div><\/div>

Contenu du sachet<\/h3>

10 portions \u00e0 env. 90g par sachet
\r\nPoids 900g
\r\nCode EAN 7610227957501
\r\n<\/p>

\"\"<\/div><\/div><\/div>

INGR\u00c9DIENTS<\/h3>

Eau, prot\u00e9ine de pois textur\u00e9e 13 %, graisse de coco 9 %, huile de colza, prot\u00e9ine de bl\u00e9 textur\u00e9e 4 % (prot\u00e9ine de BL\u00c9, farine de BL\u00c9), ar\u00f4me naturel, prot\u00e9ine de BL\u00c9 2 %, \u00e9paississant m\u00e9thylcellulose, pur\u00e9e de tomates concentr\u00e9e, inuline, poudre \u00e0 lever carbonates de sodium, jus concentr\u00e9 colorant de betterave rouge, sel de cuisine fum\u00e9 (sel de cuisine, fum\u00e9e), acidifiant acide lactique.<\/p><\/div>

D\u00c9TAILS G\u00c9N\u00c9RAUX<\/h3>

Indication de stockage : A conserver \u00e0 -18 \u00b0C minimum, ne pas recongeler apr\u00e8s d\u00e9cong\u00e9lation.<\/p><\/div>

CONTENU DU CARTON<\/h3>

Poids 3x900g
\r\nCode EAN 7610227101119
\r\n<\/p>

\"\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n
\"Plant-based<\/div><\/div>

Pr\u00e9paration\n<\/h2>

PLAQUE DE GRIL (ou \u00e0 la po\u00eale en fonte) 3-4 MIN.<\/h3>\n

Faire griller le Smash Burger Patty surgel\u00e9 avec un peu d\u2019huile sur une plaque chauffante chaude (ou une po\u00eale en fonte) pendant 3-4 minutes \u00e0 feu vif des deux c\u00f4t\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 ce que la coloration souhait\u00e9e soit atteinte.
\nConseil: Ne pr\u00e9lever que la quantit\u00e9 de pr\u00e9paration pour smash burger n\u00e9cessaire et la pr\u00e9parer directement \u00e0 la sortie du cong\u00e9lateur. Ne pas laisser le produit d\u00e9congeler! Les smash burgers sont parfaits pour les buns d\u2019un diam\u00e8tre allant jusqu\u2019\u00e0 10-11 cm.<\/p>\n<\/div>

FRITEUSE 2-3 MIN.<\/h3>\n

Pr\u00e9chauffer la friteuse a 170 \u00b0C avec suffisamment de mati\u00e8re grasse. Y cuire le Smash Burger Patty surgel\u00e9 pendant 2-3 minutes. Puis enlever l\u2018exc\u00e8dent de graisse avec un chiffon.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n

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En mal d\u2019inspiration ?<\/h2>
Trouve des recettes passionnantes pour chacun de nos produits.<\/div><\/div>\n
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Balsamico Burger<\/h2>\n <\/a><\/div>
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Chimichurri Burger<\/h2>\n <\/a><\/div><\/div>
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\n D\u00e9couvrir toutes les recettes<\/a>\n <\/div>\n
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