{"id":26077,"date":"2026-03-02T08:13:44","date_gmt":"2026-03-02T08:13:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/?post_type=produkte&p=26077"},"modified":"2026-03-13T08:08:09","modified_gmt":"2026-03-13T08:08:09","slug":"plant-based-rote-bratwurst","status":"publish","type":"produkte","link":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/at-de\/produkte\/plant-based-rote-bratwurst\/","title":{"rendered":"Plant-based Rote Bratwurst"},"content":{"rendered":"
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Null Fleisch. \u00c4cht Klassisch.<\/h2>\n

Wir definieren den Klassiker neu – und dieser schmeckt wie gewohnt k\u00f6stlich. In der ger\u00e4ucherten Plant-based Roten Bratwurst stecken feine Gew\u00fcrze und die ganze Kompetenz des Metzgerhandwerks.<\/p>\n

Sie eignet sich als klassische Currywurst, im Hotdog und sogar f\u00fcr das W\u00fcrstchen im Schlafrock. Nat\u00fcrlich sind auch herzhafte Klassiker wie Grillwurst zu Sauerkraut oder Bayerischer Wurstsalat mit ihr m\u00f6glich \u2013 als vegane Variante \u00fcberzeugt sie jeden Flexitarier.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

Arktikelnummer 959246<\/span><\/h3><\/div>

N\u00e4hrwerte pro 100g<\/h3>

Energie in kJ ca. 781<\/p><\/div>

Energie in kcal ca. 189<\/p><\/div>

Fett ca. 17g<\/p>

davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren ca. 4.5g<\/p><\/div><\/div>

Kohlenhydrate ca. 1.5g<\/p>

davon Zucker ca. 1.6g<\/p><\/div><\/div>

Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 4.6g<\/p><\/div>

Eiweiss ca. 5.2g<\/p><\/div>

Salz ca. 2.1g<\/p><\/div><\/div>

Beutel Inhalt<\/h3>

ca. 12 W\u00fcrste \u00e0 ca. 90 g pro Beutel
\r\nNettogewicht 1080g
\r\nEAN-Code 7610227959246<\/p>

\"\"<\/div><\/div><\/div>

Zutaten<\/h3>

Wasser, Raps\u00f6l 12 %, Erbsenprotein 6 %, Verdickungsmittel (verarbeitete Euchema-Algen, Methylcellulose, Konjak, Xanthan), Kokosfett 4 %, Speisesalz, nat\u00fcrliches Aroma, Zucker, Branntweinessig, Gew\u00fcrze, Traubenzucker, Citrusfaser, Maltodextrin ger\u00e4uchert (Maltodextrin, Rauch), Farbstoff Eisenoxide und Eisenhydroxide.<\/p><\/div>

Allgemeine Details:<\/h3>

Aufbewahrt bei -18 \u00b0C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
\r\nVor der Zubereitung auftauen lassen. Nur durchgegart verzehren.<\/p><\/div>

Karton Inhalt<\/h3>

Nettogewicht 3x1080g
\r\nEAN-Code 7610227101423<\/p>

\"\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n
\"Plant-based<\/div><\/div>

Zubereitung<\/h2>

Pfanne 7-8 MIN.<\/h3>\n

Pfanne auf mittlerer Stufe vorheizen, aufgetaute Plant-based Rote Bratw\u00fcrste ca. 7\u20138 Minuten unter mehrmaligem Wenden darin anbraten.<\/p>\n

Zubereitung in Sauce 4-6 MIN.<\/h3>\n

Aufgetaute Plant-based Rote Bratw\u00fcrste in einer heissen Currysauce 4\u20136 Minuten bei mittlerer Stufe auf dem Herd garen lassen.<\/p>\n<\/div>

Kombid\u00e4mpfer 6-7\u00a0 MIN.<\/h3>\n

Aufgetaute\u00a0 Plant-based Rote Bratw\u00fcrste im vorgeheizten Ofen bei 200 \u00b0C (Heissluft) und 5 % Dampf f\u00fcr 6\u20137 Minuten auf einer Bratplatte oder einem Grillrost garen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n","protected":false},"featured_media":24502,"parent":0,"template":"","produkte-kategorie":[183],"class_list":["post-26077","produkte","type-produkte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","produkte-kategorie-erzeugnisse-at-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/at-de\/wp-json\/wp\/v2\/produkte\/26077","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/at-de\/wp-json\/wp\/v2\/produkte"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/at-de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/produkte"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/at-de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24502"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/at-de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26077"}],"wp:term":[{"taxonomy":"produkte-kategorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thegreenmountain-foodservice.com\/at-de\/wp-json\/wp\/v2\/produkte-kategorie?post=26077"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}